LA CASA
Ricette antiche, raramente servite al di fuori della Thailandia. Ingredienti accuratamente selezionati, preparati al momento. Una piccola sala da pranzo nella Vecchia Antibes, dove sarete accolti come in famiglia. Il resto è tutto da gustare.
alla carta
Raramente altrove...
gaeng krua saparot
Spezie tostate, latte di cocco, tamarindo. Profondo, raffinato e rarissimo su un menu.
yum nueua yang boran
Boran, in tailandese: ancestrale. Caldo su freddo: i contrasti sono l'essenza stessa del gusto.
goong obp woonsen
Gamberi, vermicelli e zenzero in una casseruola. Il resto lo dice il profumo.
goong chae nam pla
Gamberi crudi, lime, peperoncino. Un antipasto che non lascia indifferenti.
choo-chii pla
Un filetto di pesce fresco, un curry rosso con note di lime kaffir. Una scelta ovvia.
"Tutto è perfetto: piatti deliziosi, preparati con ingredienti di alta qualità, una cucina thailandese autentica come raramente se ne trovano. L'ambiente è accogliente e l'accoglienza calorosa. Il proprietario e sua moglie si prendono il tempo di consigliare e guidare ogni cliente in base ai suoi gusti."
— Nicolas R., Tripadvisor